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09 2023-11
湖南农耕文化有着悠久的历史。在湖南这块孕育着深厚文化的土地上,但茶的文化逐步形成。唐朝陆羽《茶经》问世后,茶开始形成一门科学,不但在自然科学上有着系统的深化和发展,而且在人文科学领域中有着空前的繁荣。湖南这块沃土成为茶...
西湖龙井茶应该是中国十大名茶排名中大家最熟悉的一个种类了,西湖龙井,属绿茶,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。西湖龙井采摘时...
中国茗茶非常多如西湖龙井、安溪铁观音、大红袍、正山小种等等,这些茗茶茗茶都包含什么意思呢? 比如安溪铁观音,首先这个名称先说明它是“乌龙茶”(或青茶),然后我们在分析“安溪铁观音”本身的含义。 铁观音是发源自安溪县...
请问茗茶是什么茶?这个问题涉及到茶叶鉴赏的领域,茶叶鉴赏是茶学中的一个重要分支,下面从专业角度列出几个观点。 1. 茗茶是指一种品质上乘的茶叶。茗的发音近似明E星体育官网,所以茗茶也可以理解为明茶。明茶即为优质的茶叶...
武夷岩茶素有“茶中之王”的美誉,是具有岩韵品质特征的乌龙茶,产于福建闽北的一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶外形叶端扭曲、似蜻蜓头、色泽铁青带褐油润,内质活、甘、清、香。是中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶主要功能有明目益思...
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